Missions du Pôle National de la race Charolaise
Le pôle racial a des missions de représentation, de promotion et de développement de la race charolaise.
Synergie des acteurs du charolais
Avant toute chose, il s’agit d’un pôle de synergie de l’excellence en sélection animale. Le regroupement de structures, de compétences et la facilité d’accès des publics au site en font un pôle d’énergies et de savoir-faire unique pour la race charolaise. Concentrer les acteurs du charolais est un moyen de stimuler le rayonnement de la race et d’être davantage à l’interface avec les éleveurs comme les consommateurs. Le pôle de la race est ouvert à tous. Il existe pour tous les professionnels, de l’élevage à la commercialisation, et tous les publics, de la découverte à la formation, en passant par la dégustation de viande.
Soyez chez vous au Marault !
Présenter le charolais
Témoignage du passé, du présent, démonstrations par le vivant, le pôle racial vous éclaire sur les spécificités de la race, ses caractéristiques et les raisons de son succès à l’international.
Pour se faire, le pôle racial vous propose :
- Une exposition permanente de photos
- Des visites guidées du site, des animaux présent
- Sur rendez-vous, des rencontres avec des spécialistes (techniciens et éleveurs sélectionneurs).
Promotion de la race
Promouvoir la race charolaise c’est la faire connaître. La connaître, c’est l’adopter ! Forte de ses atouts en terme de qualités d’élevage, de production, de rentabilité et de qualité gustatives dans son produit viande, la charolaise conquiert tous les publics. Charge au Pôle racial de la faire découvrir et de faciliter la mise en relations d’éleveurs entre eux. Sur le plan de la sélection animale, les concours permettent aux éleveurs de faire le point sur le niveau génétique de leurs animaux, et d’échanger des reproducteurs afin d’améliorer le niveau génétique de leur troupeau.
Des actions de promotion du pôle racial :
- Organisation de concours du Herd Book Charolais
- Ventes Nationales aux Enchères d’Ufragec
- Vitrine à l’herbe – GIE / Charolais Expansion / HBC
- Ventes aux enchères de groupement – Gercela
- Journées VIP – Colloques HBC
- Conseils Administrations, Ag de structures dédiées au charolais (Charolais France, HBC, Fédération des concours …).
- Centre de documentation sur le charolais
- Concours de Nevers, Société d’agriculture de la Nièvre
- Formation au commentaire de jugements dans les concours (HBC)
- Accueil de groupes, GIE Charolais du Marault
- Vente des veaux Vêlages Faciles aux enchères électroniques
- Présentation des veaux de la Station Vêlages Faciles
Conduite de programmes techniques
Le HBC, par délégation de Charolais France, propose l’encadrement de programmes techniques. Quelques exemples :
- Gestion de la station d’évaluation
- Exposition de taureaux inscrits dans des programmes (ex : sans corne)
- Pôle de transfert et collecte d’embryons – Charolais Embryon
- Site de congrès techniques ou mondiaux – Charolais International
Faciliter la mise en relation, commercialisation
Plate forme de concours, de rencontre et expositions, le pôle intervient pour faciliter la mise en relation de professionnels de l’élevage, pour le quotidien de l’éleveur et aussi pour la mise en relation d’acheteurs et vendeurs de charolais.
Notre rôle : Être un intermédiaire commercial, exposer la génétique des éleveurs
Des actions de promotion ciblées :
1. Vitrine à l’herbe – GIE / Charolais Expansion / HBC
Vitrine à l’herbe : des animaux disponibles à la vente provenant des meilleurs élevages de France et représentatifs de la haute génétique charolaise.
2. Promotion des taureaux inscrits
Sur le site web du HBC, un accès permanent aux animaux disponibles en ferme (sur autorisation des naisseurs détenteurs).
3. Un accès facile, rapide et efficace aux réseaux charolais
Des animateurs à votre écoute pour être renseigné sur les listes d’animaux à vendre (Ufragec, Gercela, Charolais Expansion, GIE Charolais du Marault, HBC).
Réaliser ou accompagner des manifestations d’envergure
Concours ambitieux, congrès, colloques ... le site a une capacité d’accueil exceptionnelle. Contactez nous pour imaginer toute manifestation d’envergure.
Un site d’accueil
Le site du Marault propose des installations hors du commun qui permettent des projets nationaux comme des rendez-vous privés (ex : National du Bouvier Bernois, défilés de mode, marchés de noël, séminaires, salon du bois et de la maison, salon du vin et de la gastronomie, lancement de campagnes entreprises, mariages et diverses locations de salle). Avec ou sans restauration, le GIE offre toujours une solution à vos projets !
Une boutique charolaise
Ouverte à tous les publics, une boutique de produits charolais vous attend dans le hall d’entrée du bâtiment central du ring des ventes. Une vitrine qui ne cessera de s’étoffer en produits à l’avenir. Venez nous rencontrer ou commandez par correspondance : l’essentiel de notre gamme est sur la toile !
Innovation et prestations à la carte
Syndicats charolais, Fédérations d’éleveurs charolais, indépendants, groupes identifiés, le Pôle racial est à l’écoute de vos projets. Il sera également force de propositions de meetings, séminaires et formations.
Former
Apprendre, découvrir, s’informer : notre pool de spécialistes est à votre écoute pour satisfaire votre projet. Lycées, groupes, indépendants, apprenez sur la sélection en race charolaise, les schémas de sélection, les aides à la décision, la préparation d’animaux pour les concours, la formation au commentaire de jugements, l’histoire de la race, les dernières études économiques …. Innover Quelques nouveautés en préparation : la bibliothèque du charolais, une boutique charolaise, des programmes techniques déployés … sont autant d’éléments à naître dans les mois qui viennent. De nouvelles structures charolaises verront le jour rapidement afin de recentrer certaines thématiques et de permettre des engagements dans de nouvelles missions.
Projets pilotes
Un projet vous tient à cœur, écrivez nous dans la boîte à idées du Marault ! cliquez ici